Rollitos de queso y tocineta

Ingredientes 8 rebanadas de pan de sándwich sin corteza 8 rebanadas de queso fundido o queso amarillo 8 tiras de tocineta precocidas en el microondas 1/4 de taza de mantequilla Preparación Cortar los bordes del pan y con un rodillo aplanar cada rebanada. Coloque el queso sobre el pan y enrolle. Envuelva cada rulito con las tiras de tocineta y asegure con un palillo. En una sartén colocar la mantequilla y con una pinza frotar cada rollito hasta que el pan esté dorado y el queso se derrita. Si desea que queden más crocantes puede colocar cada rollo en el horno por 5 minutos.